آنالیز خوراکی های مضر برای دندان از نظر دندان پزشکان - وبلاگ عمومی

به گزارش وبلاگ عمومی، سلامت و بهداشت دهان و دندان در زندگی آنقدر مهم است که بسیاری از دندان پزشکان از لذت خوردن بعضی خوراکی هایی که تصور می نمایند برای دندان مضر است، چشم پوشی می نمایند. در مطلب زیر به معرفی بعضی از این خوراکی ها پرداخته ایم.

خوردنی و نوشیدنی های مضر برای دندان

1- چیپس

علاوه بر این که چیپس ها سرشار از سدیم و چربی هستند و برای بدن مضر، برای دندان ها نیز مفید نمی باشند زیرا این خوراکی خوشمزه جویدنی بوده و در دندان می مانند. هر آنچه که در دندان بماند بیشتر اسید فراوری می نماید. پس، از خوردن این چیپس های روغنی خودداری کنید و به جای آن سعی کنید از چیپس های سبزیجات بهره ببرید.

2- میوه های مرکباتی

میوه های مرکباتی یک خوردنی سالم برای رژیم غذایی ما هستند که ویتامین سی و بسیاری از ترکیبات بیوفلاونوئید سالم را برای بدن ما فراهم می نمایند اما اسید سیتریک موجود درهمه مرکبات باعث فرسایش سطح دندان و افزایش حساسیت آن خواهد شد.

بعد از خوردن میوه های مرکباتی حداقل 30 دقیقه مسواک نزنید تا مواد معدنی موجود در بزاق بتوانند هر ماده معدنی از دست رفته در معرض اسید را بازسازی نمایند. جویدن آدامس بدون قند منجر به افزایش بزاق و افزایش بافراسید و ترمیم دندان خواهد شد.

3- قهوه

قهوه منبع خوبی از آنتی اکسیدان هاست اما حاوی رنگدانه هایی است که می تواند باعث لکه دار شدن و تغییر رنگ دندان ها شود. همه افراد مستعد تغییر رنگ دندان نیستند که احتمالا به دلیل تفاوت در پروتئین های بزاق است که نه تنها به دندان های شما می چسبند بلکه به نظر نمی رسد با مسواک زدن نیز از بین فرایند و باید به دندان پزشک مراجعه کنید. این رنگدانه ها در چای نیز وجود دارند.

4- ذرت

ذرت یک خوراکی خوب و مخصوص اوقات فراغت محسوب می شود اما اگر تحت درمان ارتودنسی هستید بدانید که ذرت و بریس باهم جور درنمی آید و به دندان هایتان آسیب خواهند زد.

5- میوه های خشک

میوه خشک یک میان وعده با طعم عالی است. قند های موجود دراین خوراکی طی فرایند خشک سازی چسبناک می شوند که به راحتی بین دندان ها گیر نموده و باعث پوسیدگی آن ها خواهد شد. بنابراین ایده خوبی است که بخاطر مصرف این میان وعده خوشمزه استفاده از نخ دندان را از قلم نیاندازید. 1

6- تخمه

تخمه شکستن همواره لذت بخش و سرگرم نماینده است اما اگر بدانید که چه آسیبی ممکن است به دندان هایتان وارد کند، حتما این عادت را کنار می گذارید.

در واقع تخمه شکستن به فرم و ظاهر دندان هایتان آسیب می رساند. از آنجا که شما مجبورید آنها را با دندان های جلویتان بشکنید، همین کار لبه های دندان تان را ورقه ورقه نموده که به مرور زمان موجب شکستگی آنها می شود.

7- آب لیمو داغ

شاید شنیده باشید که نوشیدن آب لیمو داغ، آنهم در صبح، فواید زیادی دارد اما قبل از این که این نوشیدنی را به رژیم غذایی خود راه دهید، یک بار دیگر خوب فکر کنید. دندان پزشکان ثابت نموده اند که این نوشیدنی برای دندان ها مضر است.

در واقع مصرف مکرر نوشیدنی و غذاهای اسیدی به مرور مینای دندان را از بین برده و به لایه های درونی تر دندان یا همان عاج دندان، که زردتر و حساس ترند، نیز آسیب می رساند.

8- یخ

یخ ماده ای بدون قند است و ممکن است فکر کنید برای دندان ضرری ندارد، اما جویدن یخ می تواند باعث شکستن و یا از بین رفتن قسمتی از مینای دندان شود. اگر یخ را سفت بجوید، باعث تحریک بافت نرم داخل دندان و بروز حساسیت و دندان درد می شود. به همین خاطر بهتر است به جای جویدن یخ، آدامس بدون قند بجوید.

9- کشمش های روکش شکلات

کشمش هایی که دارای روکش شکلات هستند، اگر چه اسنک های خوشمزه ای می باشند اما برای سلامتی مضرند.

شاید باورتان نشود اما آسیبی که شکلات به دندان ها می زند، بسیار کمتر از آسیبی ست که کشمش به دندان وارد می نماید.

در واقع قند موجود در کشمش نه تنها بسیار بالا بلکه بسیار هم چسبنده است، به طوری که در شیارهای دندان تان گیر نموده و به مرور موجب پوسیدگی آنها می شود. 2

10- کمپوت ها یا کنسروهای میوه

اگر فکر می کنید که وجود نام میوه روی کسنرو ها یا کمپوت های میوه به شما می گوید که خوراکی سالمی در انتظارتان است، سخت در اشتباه هستید.

در حالی که میوه های طبیعی از برترین گزینه ها برای سلامتی انسان ها هستند، اما میوه های کنسرو شده می توانند به طرز عجیبی ناسالم باشند.

میوه های کنسرو شده در شربت ها و ترکیبات قندی غلیظی قرار می گیرند و در نتیجه ترکیبات قندی مضری را وارد دهان می نمایند.

11- نوشیدنی های انرژی زا

نوشیدنی های انرژی زا فوق العاده اسیدی هستند، pH پایینی دارند و اندازه ترکیبات قندی نیز در آن ها زیاد است.

دندان پزشکان می گویند که مصرف بی رویه نوشیدنی های انرژی زا که در میان قشرهای خاصی از جوانان مُد شده، پوسیدگی های دندانی را در میان آنان توسعه داده است. ترکیبات مضر درون نوشیدنی های انرژی زا، سطح همه دندان ها را می پوشانند و به یکسان به همه دندان ها صدمه می زنند.

تداوم این شرایط، نتیجه ای نخواهد داشت جز پوسیدگی های دندانی بی شمار. 3

12- آب معدنی

بسیاری فکر می نمایند استفاده از آب معدنی به جای شیر اب می تواند باعث سلامت بدن شود اما این نکته در خصوص افرادی با دندان های حساس درست نیست.

در جریان تصفیه شدن آب های معدنی و به طور کلی آب های املاح دار قسمت اسیدی قوی تری دارند و دندان ها را نابود می نمایند.

بعضی از سوراخ شدن های دندان به دلیل استفاده از آب معدنی هاست.

13- سرکه

در سالاد و غذاهای مختلف از آن استفاده می کنیم اما توجه نداریک که چقدر راحت می تواند دندان ها را نابود کند.

در دهه های اخیر تحقیقاتی اجرا شده است که نشان می دهد دندان ها به سرکه حساسیت بالایی دارند و باعث سوراخ شدن و شکستن دندان ها می شوند.

تا حد امکان استفاده از سرکه را محدود کنید.

14- معجون عسلی

متاسفانه اگرچه معجون های عسلی سرشار از فیبر و مواد معدنی هستند اما برای بهداشت کلی دهان و دندان آنقدرها هم مفید نیستند و حتی بسیار ضرر دارند.

دکتر بیکر می گوید که این خوراکی اندازه نسبتا زیادی شکر دارد که برای دندان ها خوب نیست.

بعضی از برندهای فراوری نماینده این خوراکی آنها را با شکر اضافی می پوشانند تا ترد و چیپس مانند شوند، بنابراین ضرر آن دو برابر می شود چون می تواند دندان های شما را بشکند یا شکر اضافه آن، مینای دندان شما را از بین ببرد.

15- پاستیل

باید از انواع پاستیل ها به شدت دوری کنیم زیرا دندان ها را خراب می نمایند. این خوراکی به دندان های شما آسیب می زند زیرا به تمامی سطح دندان می چسبند و هر چقدر که مدت زمان تماس این مواد شیرین با دندان ها بیشتر باشد، باکتری هایی که باعث ایجاد حفره و کرم خوردگی می شوند، در طول این مدت اسید بیشتری فراوری می نمایند . 5

پی نوشت:

1.www.namnak.com

2.www.yjc.ir

3.www.eghtesadnews.com

4.www.mashreghnews.ir

5.www.ettelaat.com

منبع: راسخون